商品名称:牧人王SM-168厨师机家用全自动和面机多功能揉面机打蛋搅拌机商用
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店铺名称: 吉源电器专营店
旺旺: 吉源电器专营店
公司名称:
行业: 3C数码/
地址: 辽宁省大连市
店铺名称:吉源电器专营店
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金刚芯的优点:
● 金刚品质,备受信赖
● 用享合一
● 技术领先,卓越出众
● 低噪音
● 新式外观,闪耀登场
揉面:快捷制作各种效果和质感的面团,用于制作面包,馒头,糕点,馅饼等。
1. 面粉与水的重量比例5:3(比例仅供参考,用户需根据实际用途再适当调整);
2. 用1档搅拌15秒钟,再拨到2档搅拌15-20秒钟,然后用3档搅拌3分钟,即可成团并均匀柔韧
(此后,用户可根据实际需求继续在1-3档之间调整转速和搅拌时长),无需使用更高档位;
3. 一定要确保不超过所限制的最大容量;
4. 搅拌锅的最大容量是:干面粉1500克;另外加相应比例的水;
5. 要使用的搅拌器具:揉面刀
打蛋/奶油:轻松打出理想的膨松效果,用于制作蛋白,奶油,泡芙,芝士,慕司等。
1. 依照需求的鸡蛋量打蛋下锅,推荐使用5-6档搅拌3-5分钟,直到鸡蛋打成糊状;
2. 打蛋白量是3-12个;
3. 搅奶油时,将2.5-3.5L的新鲜奶油在3-4档的速度下搅拌3-5分钟左右;
4. 当搅拌新鲜牛奶、奶油或其他液体时,请务必保持其量在搅拌锅的最大容量内;
5. 要使用的搅拌器具:打蛋笼;
搅拌:快速将混合物拌匀至需要的程度,制作蛋糕,松饼,糖衣、沙拉等食物。
1. 搅拌的食物可根据个人喜好调好倒进搅拌锅,一般在1档至6档钟进行搅拌大约3分钟左右;
2. 切勿超过搅拌锅的最大容量,食物较多时搅拌速度要用低档,否则食物会溢出;
3. 要使用的搅拌器具:搅拌刀。
请您在购买前注意噪音标准:
所有的专业厨师机/多功能揉面机在高档位工作时都会产生比较大的噪音,噪音随着档位升高。
行业标准:最高档的噪音不超过85分贝就是合格的产品。金刚芯的噪音同样存在,但更小。
噪音为低运转音,轻柔,稳定,大幅低于市场厨师机。
如果对噪音有特别严格的要求,请您在购买前详细咨询清楚。
做面包面食为什么要用专业的厨师机/多功能揉面机?
1. 厨师机/多功能揉面机不但可以揉面,还可以搅拌,打蛋白/奶油/奶酪,一机多用,功能丰富。
2. 只有大功率,行星运转,金属运转结构,4升容量以上,多种功能的机器才能称得上专业的厨
师机/多功能揉面机。否则不能胜任快速制作各种效果面团的重任。 3. 不同的面包对面团的要求
不同,只有专业的厨师机/多功能揉面机才可以真正制作各式各样的面包。
面团介绍:
1. 制作面包需要用高筋面粉, 2. 面包制作步骤一般分为搅拌、基础饧发、分割滚圆、松弛、整形、
最后饧发、烘烤等几个环节。 3. 面团的搅拌过程一般分四个阶段:第一阶段(拾起阶段),干性
原料与湿性原料混合,成为一个粗糙且粘湿的面块,表面不整齐无弹性且易散落;第二阶段(卷起
阶段),面团中的面筋开始形成,用手触摸面团时仍会粘手,表面很湿,用手拉取面团时无良好的
延伸性,容易断裂;第三阶段(扩展阶段),面团表面渐趋干燥,而且较为光滑有光泽,用手触摸
时面团已具有弹性并较柔软,但延伸性较弱,用手拉取面团时仍会断裂;第四阶段(完成阶段),
面筋达到充分扩展,具有良好的延伸性) 4. 只有先做出不同阶段的面团才可以制作不同效果和口
感的面包。
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黑龙江黑河 ID835678 :
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贵州毕节 ID862243 :
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Q:什么是详情页价格说明
A:商家详情页(含主图)以图片或文字形式标注的一口价、价等价格可能是在使用优惠券、满减或特定优惠活动时段等情形下的价格,具体结算页面的标价、优惠条件或活动规则为准。
Q:有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。
A:商家参加组织的活动应确保在其承诺的该宝贝价格有效期内开展,不得在期间擅自提价、擅自提前结束活动;如宝贝有数量限制的还必须明示参加活动的宝贝数量。有权按照活动规则对商家标示的价格进行核对。如商家违反价格承诺,可在核实情况后从商家的保证金中予以冻结、划扣以便向所有购买该宝贝者进行赔付,因此产生的所有费用及损失由商家自行承担。
Q:吉源电器专营店自提订单是否收费??
A:您好,自提订单是不收运费的。