商品名称:湖北松滋特产豆皮子农家手工豆皮绿豆豆皮麻水荞麦豆皮3斤装包邮
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收藏数量:2280
店铺名称: 楚味集
旺旺: wumingxiang518
公司名称:
行业: 食品/保健/
地址:
店铺名称:楚味集
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豆皮在湖北松滋是家喻户晓,方言叫"豆皮子"。店主从小吃着家乡的美味长大。农闲时农户用大米和绿豆先打成浆,再烙成饼,冷却后先切细再晒干。作为过年时必备的食品,吃时将干豆皮放在开水中煮熟,并根据个人喜欢调味。
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农家荞麦豆皮由精品面粉、大米、荞麦、纯天然山泉水以一定的配方纯手工制作而成。荞麦食品营养丰富,荞麦含有18%的纤维素,还含有其它粮食所不具有的“叶绿素”“卢丁”等成份,
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荞麦豆皮在松滋已经有上百年历史,在我爷爷的爷爷的时候我们每到冬闲的时候就有家家户户摊荞麦豆皮的习俗。荞麦豆皮是麻水人家家户户“过年”必备食品之一。历经百年,经久不衰!由荞麦豆皮为原料制作的炒豆皮现已成为荆楚十大名菜之一。是我们这里喜庆日子餐桌上必不可少的一道靓丽风景!
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