商品名称：湖南特产资氮嗦螺解馋麻辣美食香辣田螺夜宵必备300克散装2件包邮

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店铺名称: 湘西沅陵好吃馆

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香辣嗦螺是湖南是一种风味小吃，流行于湘西及周边地区。盛夏时节的夜晚，市民成群结队到街边吃嗦螺，喝啤酒。味香辣，紫苏香味浓郁，不含泥腥味，嗦之肉出，欲罢不能。
将姜米、蒜末、干红椒、八角、桂皮、香叶炒出香味，接着下螺蛳爆炒，等螺壳变色后加盐、辣椒粉、少许高汤焖制，最后撒紫苏叶、淋蚝油、鸡精、少许水淀粉收汁即可。

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