商品名称：四川白菜豆腐乳300克 红豆腐霉豆腐臭豆腐 正宗川味
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店铺名称: 巴山美食
旺旺: 达州巴韵电子商务有限公司
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行业: 食品/保健/
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店铺名称：巴山美食
购买提示】：关于口味：由于此做法是四川古老的传统工艺，是经发酵长毛的手工豆腐，加黄豆瓣用白菜裹好后，一层郫县豆瓣，一层豆腐交替放入坛中，再进行第二次发酵，大概40多天后取出，就可食用。其味既有红豆腐的醇香，又有郫县豆瓣的浑厚酱香味，由于郫县豆瓣裹在豆腐乳的白菜外面，所以并不太辣，略带辣味，但如果对郫县豆瓣的味闻不习惯的人，就有可能吃不惯这味。一般四川人以前吃过的都很喜欢，所以恳求亲们，如果之前没吃过或者闻不惯郫县豆瓣味，建议不要购买，必定一方水土养一方人，很多地方性的土特产，并不是所有人都吃得习惯，如果有觉得吃不习惯的亲们，亲与客服联系退换，不要动不动就给差评，你觉得不好吃，只能说你不习惯这味，但有很多人一直很回味这种几十年前的老味道。
关于咸淡的问题：由于这款豆腐乳全程都是手工制作，工艺决定了，不能像市面上其它豆腐乳一样用防腐剂泡着，我们的产品没加防腐剂，也没盐水泡着，所以夏天，如果太淡就有可能出问题，但冬天的货咸味会少一点，四川人吃红豆腐都是一小点小点的吃，一坨豆腐够一家人吃一顿，只要一次少吃点，就可以规避这个问题，总比吃那用防腐剂泡着的产品好吧？
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