商品名称:野生纯天然茶籽油农家土榨有机山茶油婴儿苦茶油宝宝食用月子油2L
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收藏数量:8
店铺名称: [绿油油良品]绿色健康农产品
旺旺: 绿油油油品
公司名称:
行业: 食品/保健/
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店铺名称:[绿油油良品]绿色健康农产品
----------------------------------------------------掌柜有话说----------------------------------------------------
各位亲,好消息!家里有一批冬天自己熏的腊肉,除去送亲戚和自己吃的,剩下的将会回馈各位,当然数量并不多,为公平起见,将会跟茶枯粉混发,随机赠送,送完即止。
只要购买任意商品就会送您一份腊肉或茶枯,买一送一哦!
我们
没有电视台采访报道(我们没有做什么出格的事,只是老老实实的榨油卖油,自然不会有人采访,这不代表我们的油就比人家差,也不代表人家的油就比我们好);
没有全用老茶树压榨(拜托,别闹了,哪里来那么多老茶树供应那么多人啊,我们的茶籽是自己种一小部分,农家收一部分,旺季有时还不大够);
没有信誓旦旦的保证(有良心不用说都有保证,没有就怎么说都不会有保证,只有您买过才知道,我们可以随意退,您可以放心买);
没有老农大学生代言(我们卖的是茶油哦,不是卖代言,参照上条,呵呵);
没有因为纯正而昂贵(茶油是较珍贵的养生佳品,古时还是贡品,但现在已经是什么时代了?茶籽产量高了,先进设备也节省了人工时间,足以量产,虽偶尔还是会供应不足,但茶油这个中华魁宝不应只成为贵族的专利)。
我们祖祖辈辈都在桂林全州榨茶油,也只卖茶油,祖上传下来的古法土榨方法,到了近代也只是用机器节省了时间人力,优化工艺,并没有做任何的改动。保证是百分之100古法土榨茶油,絕对不会做勾兑、浸出之类的龌蹉事情。
如果您觉得不是100%纯正的茶籽油,我也不需要像别人提供什么证据或懂行的人查验之类的,只要没有食用,不影响二次销售就可以退,我们有7天无理由退货的。(如果您还是不放心,买好运费险万事无忧)
绿油油是位于远离城市喧嚣的偏远山区里面,大自然环境优美天然,收集茶籽比较方便,就是交通不够发达,快递不多,导致运输成本暂时无法降低,但绿油油保证我们的茶油絕对是蕞天然蕞纯正的!!
很多城里的朋友都开车到我这一桶桶的买油,大家可以放心购买。
------------------------------------------------------茶油制作------------------------------------------------------
(自家的茶树,硕果累累哦,桂林这边山多,供应茶籽的农家很大一部分在山里,种下就基本没怎么管,有些茶树的树龄也很老的,这个算高山野生老树茶油不?呵呵)
(收回来的茶籽,都一袋袋整齐的码放好)
(正在经历烘烤的程序,把内部水分完全烤干,同时也为茶油的特殊香味打下良好的基础)
(干透后就直接用机器打成细碎颗粒)
(家里阿姨在把碎茶籽用编织袋装填,送入机器压成饼状,准备压榨。以前是用稻草装填的,费时费事而且油和饼里还会有杂质,我们用的编织袋都是买新的低温消毒之后再使用的,很干净哦)
(正好雨天手机拍的不是太清楚,但可以看出阿姨在把茶饼装进机器,通过机器挤压,就可以流出茶油咯,这个时候还是毛油,没有过滤的)
(这些是榨干的茶枯饼,有些工厂会来我们这里回收,听说还能添加些什么再弄出一道油,大概是那些叫做什么浸出油、冷榨油之类的,具体的方法我不知道也不想知道,我只想做好自己的本分)
(我们的油桶都是新的,絕对不用回收的,装油的时候会做一次过滤,但油里还是会有一些肉眼不可见的茶枯粉,烧菜的时候温度太高的时候这些茶枯分就会导致冒烟。完全过滤干净需要大型的过滤机器,滤芯也是需要更换的,羊毛出在羊身上不是,茶枯粉也可以吃的嘛,虑那么细没必要,呵呵)
----------------------------------------------茶油的营养及功效----------------------------------------------
茶籽油与其他油类对比:
山茶油主要营养成份表:
不饱和油酸 | C18:1 | 78% |
不饱和亚油酸 | C18:2 | 11% |
不饱和亚麻酸 | C18:3 | 1.60% |
饱和棕榈酸 | C16:0 | 8.20% |
饱和硬脂酸 | C18:0 | 0.73% |
钙 |
| 9.19ug/g |
铁 |
| 2.08ug/g |
锌 |
| 0.44ug/g |
维生素E |
| 20.7IU/100g |
茶多酚 |
| 68.5mg/100ml |
总黄酮 |
| 2.1mg/100g |
脂肪酸(fatty acid):是指一端含有一个羧基的长的脂肪族碳氢链。脂肪酸是最简单的一种脂,它是许多更复杂的脂的成分。
不饱和脂肪酸(unsaturated fatty acid):至少含有—C=C—双键的脂肪酸。
不饱和脂肪酸根据双健个数的不同,分为单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸二种。
①单不饱和脂肪酸主要是油酸。
②多不饱和脂肪酸主要是亚油酸、亚麻酸„。茶油中亚油酸、亚麻酸之比约为4:1。
③根据双健的位置及功能又将多不饱和脂肪酸分为ω-6系列和ω-3系列。亚油酸属ω-6系列,亚麻酸属ω-3系列。
④必需脂肪酸(occential fatty acid):维持哺乳动物正常生长所必需的,而动物又不能合成的脂肪酸,如亚油酸,亚麻酸。人体不能合成亚油酸和亚麻酸,因此必须从膳食中补充。
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----------------------------------------------------茶油怎么吃----------------------------------------------------
说真的,我们农家茶油就是拿来跟花生油一样吃法,炒菜什么的,没什么太特别的,保健品也是要长期吃才会有效的不是吗?
茶油可以煎、炒、烹、炸、凉拌,而且烟点高(耐高温),其他植物油在120℃时,便会产生少量苯、芘等有害健康物质,而茶油在达到150℃~200℃时,也不会有此类变化,食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,故茶油蕞适宜在炸制食物时使用。
茶油在烹饪方式中的妙用:
煮汤:在煮各类烫是或煮完后加入一匙山茶油,使烫更清鲜味美。
清蒸:可在清蒸时或蒸完后加入一匙山茶油,如蒸鱼、蒸蛋等更富清香。
烘烤:在烘烤事物前或烘烤完后抹一层山茶油,鲜香酥脆,还有淡淡的山茶油清香。
煎炸:食物的可消化性不会由于其在山茶油中受煎炸而发生变化,甚至在同样的山茶油经过经10次以上的煎炸的肉或鱼也不会发生变化。
虽然茶油全能,但还是为大家推荐几款容易又有益的特效菜谱吧!
食疗菜谱
月子鸡-茶油米酒鸡
主 料:鸡半只、姜30克
配 料:清水5碗、茶油3汤匙、米酒半瓶
做 法:1、将鸡洗净去内脏,切1/2只备用。2、把鸡斩成3公分大的块状,姜切片备用。3、用3汤匙的茶油热锅后,加入姜片爆香。4、将鸡块倒入锅内翻炒数下。5、加入5碗清水及半瓶米酒于锅内。6、用中火焖煮至熟透即起锅。
功 效:(新广告法不给写,请咨询客服或自行搜索一下。)
茶油花生猪脚汤
原 料:带红衣花生200克,猪蹄2个。
辅 料:茶油15克,姜片10克,大蒜4瓣,盐4克,料酒15克。
准 备:花生洗净,泡在盐水中,浸泡2~3小时;猪蹄洗净后,斩成块。
做 法:1、锅中倒入凉水,将猪蹄块放入,大火加热至水沸,煮约10分钟,至其血沫完全渗出,捞出沥干。2、净锅中放入茶油,然后将猪蹄爆炒,加水适量,花生洗净,一齐置瓦锅内,文火煮至猪脚熟,调味,饮汤食肉。
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北京茶油鸭
配 料:当年活母鸭一只(重约1800克)。 绍酒30克、生鸭油30克、鸡清汤100克、花椒5克、精盐10克、葱25克、姜25克、白糖15克、饴糖15克、茶籽油15克、花生油1500克(实耗油125克)。
特 色:此菜运用外炸内煮的特殊加热方法,使原料不失去间质水和脂肪、成菜既保持了原汁原味,又使鸭皮干香
操 作:将鸭宰杀洗净,从右翅下开口取出内脏,洗净沥干。用带节的细竹管塞入鸭肛门(有节的一头在鸭体内),再从开口处放入绍酒、生鸭油、鸡清汤、花椒、精盐及葱姜,用揉成球形的皮纸堵塞住开口处。用细麻绳在鸭肩以上3厘米处扎实。再把鸭头扭转与鸭肩平行,再用细麻绳将鸭头与鸭翅一起扎实。水锅上火烧沸,用沸水烧烫鸭身,待鸭皮绷紧。捞出晾于。将饴糖、白糖、绍酒用热水溶解调匀。在鸭身上均匀抹上层饴糖水,将鸭挂通风处吹晾3小时。锅置火上,放入花生油,将鸭放入锅内,待油温升至六成热(约150℃)时,离火焐15分钟,再上火加热,至鸭皮呈枣红色时即出锅,在鸭身刷一层茶籽油,再入热油锅中,复炸至鸭皮酥脆即成。然后拔出竹节,拆掉麻绳、皮纸,将鸭腹内卤汁倒入碗中待用。食时,先片鸭皮上桌,再上鸭脯肉,用甜酱、荷叶夹夹食。将剩下的鸭腿、骨架斩成块,同鸭卤一起煨成浓白汤,作汤菜食用。
茶油炒面线
材 料:面线80克,猪肉片20克,香茹2朵,高丽菜30克,葱段1根 。
调 料:茶油2大匙,盐1/2小匙 。
做 法:面线放入沸水中煮熟(九分熟),捞出立刻冲冷水。 锅中加入麻油,放入肉片、香茹、高丽菜、葱段炒熟。 在炒熟的菜料中放入面线拌炒,蕞后加2大匙水及盐拌匀即可起锅盛盘。
注:面线第一次放入沸水中不要煮得太熟,以免回锅时变得太烂。
姜葱清炖牛肉汤
材 料:牛肉、葱、姜。
调 料:茶油、盐。
做 法:牛肉洗净切大块,滚烫去腥,捞起。葱去须,洗净切大段;姜洗净,切粗丝。将全部材料盛入锅中,加水,以大火烧开后转小火慢炖,待肉熟烂,加盐、茶油调味即可熄火。
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黄鱼羹
原 料:黄鱼1条(约500克),鲜豆瓣100克,葱、姜。
调 料:茶油、黄酒、盐、味精。
做 法:选用新鲜黄鱼一条,除鳞去腮,剖腹去内脏,撕去头皮,洗净,放锅里加水750克煮热捞出,剔除鱼骨,鱼肉切成蒜瓣状,鱼汤滤去杂质。锅放炉上放入茶油烧热,下鲜豆瓣、葱、姜末爆炒后,加入鱼汤、鱼肉、黄酒和盐,烧3分钟左右,加入味精,并将淀粉调稀,缓缓淋入锅中勾芡,待汤法稠浓时,撤上胡椒粉即可食用。
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Q:什么叫“权利人”
A:权利人是指拥有商标权、著作权、专利权等知识产权的法人、其他组织或自然人。
Q:什么是无理由退换货?
A:咱们国家新消法规定作为消费者的我们通过“网络、电视、电话、邮购等方式购买了商品有权在收到商品的次日起七日内退货,而且不需要说明理由哦。