商品名称:奥昆速冻奶酪一口酥肉松一口酥冷冻面团半成品烘焙糕点半成品包邮
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店铺名称: 上海烘焙原料批发
旺旺: 禧沁烘焙原料
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行业: 食品/保健/
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店铺名称:上海烘焙原料批发
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\ \ 一口酥烘烤流程 \\一、解冻过程 1.将一口酥从冰柜取出,去包装,摆在烤盘解冻(注意不能解冻后再摆盘); \2.在常温下解冻(25℃-28℃),解冻时间为30-40分钟; \3.解冻至一口酥表面不粘手即可以扫蛋液。 \
\ 1.在一口酥表面均匀的扫上一层薄薄的蛋黄液。 \2.第一次蛋黄液已干不黏手后,轻手再扫第二次蛋黄液。 \\ \
参考温度:上火210℃, 下火170℃,建议烘烤15-17分钟。 \
以上数据参数仅作参考,运用到实际需根据实际室温以及炉温进行微调!谢谢! \\ \\\ \ | \
一口酥烘烤流程
\\\\一、解冻过程
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1.将一口酥从冰柜取出,去包装,摆在烤盘解冻(注意不能解冻后再摆盘);
\\2.在常温下解冻(25℃-28℃),解冻时间为30-40分钟;
\\3.解冻至一口酥表面不粘手即可以扫蛋液。
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\ 二、刷蛋过程
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1.在一口酥表面均匀的扫上一层薄薄的蛋黄液。
\\2.第一次蛋黄液已干不黏手后,轻手再扫第二次蛋黄液。
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\ 三、烘烤温度:
参考温度:上火210℃, 下火170℃,建议烘烤15-17分钟。
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\ 四、出炉,成品。
以上数据参数仅作参考,运用到实际需根据实际室温以及炉温进行微调!谢谢!
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江西萍乡 ID907445 :
四类人不能吃灵芝孢子粉灵芝粉怎么吃
评论时间:2024年05月19日
甘肃临夏 ID530723 :
质量很好,奥昆速冻奶酪一口酥肉松一口酥冷冻面团半成品烘焙糕点半成品包邮花色好,拍照棒棒的,一次性买两件
评论时间:2024年05月19日
河北邯郸 ID845946 :
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评论时间:2024年05月19日
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Q:网上选的是A(款),要求配送B(款),是否可以??
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